Bệnh phong thấp nên ăn gì? Thắc mắc chung của nhiều người


Bệnh phong thấp nên ăn gì để giúp giảm đau và hạn chế bệnh phát triển là vấn đề được đưa ra nghiên cứu bởi rất nhiều các chuyên gia phong thấp trên thế giới. Theo như Scott Zashin một chuyên gia tại bệnh viện Presbyterian ở Dallas thì “không có một loại thực phẩm cụ thể nào giúp điều trị dứt điểm được bệnh phong thấp”, tuy nhiên việc điều chỉnh chế độ ăn có khả năng làm giảm các cơn đau và hỗ trợ tích cực việc điều trị lâu dài.

7 thực phẩm giải mã bệnh phong thấp nên ăn gì

Có rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra những nhóm thực phẩm như hoa quả, các loại dầu và tinh chất sau đây có khả năng khống chế sự phát tác các triệu chứng bệnh phong tê thấp. Lời khuyên là bạn nên tự trải nghiệm để kiểm chứng xem nhóm thực phẩm nào thực sự có hiệu quả với bản thân.

  • Hãy chế biến món ăn với nghệ tươi

Nghệ thực ra có họ với gừng và người Ấn Độ thường sử dụng nghệ như một gia vị không thể thiếu cho món cari thêm vị đậm đà và màu sắc đặc trưng. Ở Việt Nam, nghệ cũng được ứng dụng nhiều trong chế biến món ăn, làm thuốc hay mỹ phẩm làm đẹp.

Trong nghệ có chứa curcumin, một loại hợp chất giúp giảm sưng, kháng viêm tự nhiên. Đã có một vài nghiên cứu được công bố trên tạp chí Journal of Medicinal Food về phát hiện này. Sử dụng nghệ tốt nhất là chế biến thành các món ăn và nên ăn từ 2 đến 3 lần một tuần. Mọi người có thể chế biến các món ăn cùng nghệ và xem đây là một cách chữa bệnh phong thấp tại nhà.

bệnh phong thấp nên ăn gì khỏi nhanh

Nghệ tươi là một chất kháng viêm tự nhiên

  • Giảm đau tự nhiên với gừng

Gừng từ lâu đã được biết đến với công dụng làm ấm bụng. Cũng như nghệ, trong gừng có chứa các hợp chất giúp cải thiện tình trạng bệnh phong thấp trong đó gingerol và các tinh chất tạo mùi đóng một vai trò lớn.

Tuy nhiên, gừng cũng có thể làm co mạch máu vì vậy nếu bạn đang sử dụng các loại thuốc gây co mạch như warfarin thì cần tham khảo thêm ý kiến bác sỹ khi dùng thêm gừng.

  • Dứa cũng là một thực phẩm tốt cho người bệnh phong thấp

Có thể bạn sẽ thấy bất ngờ với thông tin này tuy nhiên dứa được chỉ ra là có chứa bromelain, một loại enzyme kích thích tiêu hóa vừa giúp giảm các cơn đau thấp khớp vừa có tác dụng kiềm chế tình trạng sưng ở người bị phong thấp. Dù vậy, để hấp thụ được lượng bromelain này bạn sẽ phải nạp chúng dưới dạng thuốc hoặc viên nén.

Một nghiên cứu tổng hợp đã chỉ ra rằng sự kết hợp bromelain và nghệ có thể là nguồn thay thế cho các loại thuốc giảm đau thông thường, giúp giảm nhanh các triệu chứng phong thấp. Các nghiên cứu về công bố này vẫn đang được tiến hành. Quan trọng là người bệnh luôn luôn nhớ rằng trước khi sử dụng bất cứ một loại thực phẩm dạng thuốc nào cần tham khảo ý kiến bác sỹ bởi chúng có thể phản ứng với các thuốc điều trị.

bệnh phong thấp nên ăn gì thắc mắc

Trong dứa có chứa các thành phần giảm đau

  • Uống trà xanh nhiều hơn

Một tách trà xanh mỗi ngày và các cơn đau sẽ dần biến mất. Trong trà xanh có chứa các thành phần chống oxy hóa rất có lợi cho việc đẩy lùi bệnh tật. Chất EGCG được tìm thấy trong trà tấn công vào các tác nhân gây viêm và sưng nhờ vậy mà thuyên giảm được các cơn đau do sưng khớp ở người bệnh. Trà xanh có chứa một lượng nhỏ Vitamin K có thể gây co mạch máu do đó người bệnh nên lưu ý điểm này.

Quả chery với các thành phần flavonoid anthocyanin và rất giàu các chất chống oxy hóa có khả năng kháng viêm giảm đau còn tốt hơn cả trà xanh. Bên cạnh đó, các thành phần này có khả năng bảo vệ các tế bào khỏi gốc tự do nhờ vậy mà hạn chế được sự phát triển của bệnh. Chery cũng có khả năng giảm lượng nitric oxide, một yếu tố làm gia tăng nguy cơ bệnh phong thấp.

Loại thực phẩm này chắc chắn không còn xa lạ gì với những ai mắc các bệnh vê xương khớp nói chung. Khi người bệnh sử dụng dầu cá sẽ giúp sản sinh ra các chất bôi trơn các khớp giúp ngăn ngừa được loãng xương và thoái hóa ở người bệnh. Nên ăn các loại cá biển giàu omega3 như cá hồi, cá thu, cá ngừ… 2 lần một tuần để cải thiện các triệu chứng bệnh.

  • Lá lốt được xem như một phương thuốc tự nhiên

Trong số các nguyên liệu thì lá lốt có công dụng trị phong thấp rất hiệu nghiệm vì vừa có thể sử dụng như bài thuốc nam trị bệnh phong thấp lại vừa dùng như nguyên liệu nấu ăn hàng ngày. Lá lốt đã được dân gian sử dụng như một loại thảo dược trị phong thấp tự nhiên từ rất lâu, nên thêm lá lốt vào các món ăn hàng ngày cũng là một cách áp dụng hiệu quả cho bị phong thấp ăn gì.

Như vậy, một khi đã mắc bệnh thì việc chú ý đến dinh dưỡng và ăn uống là điều bắt buộc. Bởi thực phẩm là thứ chúng ta nạp vào cơ thể hàng ngày nên việc nạp những thực phẩm có lợi cho sức khỏe và bệnh phong thấp cũng được xem như một cách trị bệnh phong thấp tự nhiên không tốn kém.

bệnh phong thấp ăn gì giải đáp

Ăn uống chắc chắn có tác động tích cực đến bệnh phong thấp

Hãy chú ý ăn nhiều rau xanh, các nhóm thực phẩm giảm đau và chứa nhiều chất chống oxy hóa sẽ giúp làm dịu các triệu chứng bệnh và phần nào đó hạn chế sự tiến triển của bệnh. Đa phần người bệnh đều có thể nạp acid béo omega3 và các nhóm thực phẩm trên theo đường uống mà không gây tác dụng phụ gì. Bạn chỉ cần lưu ý tham khảo ý kiến bác sỹ chuyên khoa nếu đang sử dụng các thuốc điều trị khác.

Bài viết trên đây đã cung cấp đến các bạn câu trả lời bệnh phong thấp nên ăn gì khỏi nhanh một cách tương đối đầy đủ và được nghiên cứu bởi các chuyên gia tại các tạp chí khoa học uy tín tại Mỹ. Các thực phẩm đều rất gần gũi và dễ tìm, bạn chỉ cần thực hiện theo chỉ dẫn và sắp xếp một cách khoa học là đã có thể tự đẩy lùi bệnh mà không mất công sức, tốn kém tiền bạc.

Đọc ngay: Giải đáp thắc mắc bệnh phong thấp có chữa được không?

Minh Châu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *